Frankfurter Naturkunden: Schweine

Über dieses Event

Der Abend gehört zur Reihe „Frankfurter Naturkunden“, die wissenschaftliche und kulturelle Perspektiven auf Tiere und Natur zusammenbringt. Thomas Macho liest aus seinem Buch „Schweine“, das in der Naturkunden-Buchreihe von Matthes & Seitz erschienen ist. Seine kulturhistorische Reise führt von der frühen Domestikation des Schweins als lebender Fleischvorrat über die griechischen Mythen um den erymanthischen Eber und Adonis bis zu den Speisetabus semitischer Völker – und zu der unbequemen Vorstellung, dass Schweinefleisch nach Menschenfleisch schmeckt. Nach der Lesung bringt Gerald Reiner, der die Gießener Universitätsklinik für Schweine leitet, den praktischen Gegenpol: eine Präsentation über Haltungsbedingungen und Tierwohl in der heutigen Schweinezucht, wo jährlich rund 60 Millionen Tiere geschlachtet werden. Das Gespräch ist für ein erwachsenes Publikum gedacht und behandelt historische wie ethische Fragen mit wissenschaftlicher Neugier, nicht mit Polemik. Du verlässt den Abend mit einem vielschichtigeren Bild eines Tieres, das uns seit Jahrtausenden engster Begleiter und Nahrungslieferant ist.